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VIEUX MARC DU CAVEAU - 40% vol
Depuis de très nombreuses années, la Maison VEDRENNE est reconnue pour la qualité de ses Vieux Marcs. Ce Vieux Marc du Caveau en est un des fleurons. Il se caractérise par sa belle couleur ambrée dorée et ses arômes généreux, fruités aux notes fondues de fruits secs.

Le MARC DES HOSPICES DE BEAUNE VEDRENNE 45% provient de la distillation de la pulpe et des peaux des raisins des Grands Crus des Côtes de Beaune et Côtes de Nuits des célèbres Hospices de Beaune.
C’est un marc de caractère offrant une superbe complexité aromatique.

 

 

 

 

PRUNELLE A LA FINE – 35% vol
Cette eau-de-vie est obtenue à partir de noyaux de prunelles macérés dans l’alcool puis distillés dans les alambics en cuivre. L’Esprit recueilli est ensuite assemblé à de la Fine vieillie en foudre de chêne.

 

VIEILLE PRUNE - 42% vol 
Issue de la distillation de prunes rondes et charnues, à maturité en octobre, cette eau-de-vie puissante et fruitée et très aromatique est  vieillie en fûts de chêne où elle s’arrondit et acquiert  finesse et subtilité.

 

EAU-DE-VIE DE POIRE WILLIAM - 40%vol
C'est l'Eau de Vie de fruit par excellence. Placées dans des cuves, les poires William, mûres à souhait, fermentent lentement et le sucre qu’elles contiennent se transforme en alcool. Elles sont ensuite distillées et produisent ce que nombre de connaisseurs considèrent comme la plus merveilleuse des eaux de vie.

 

EAU-DE-VIE DE FRAMBOISE - 40% vol
Cette Eau de Vie a le parfum puissant et délicat des framboises
cueillies à parfaite maturité.
Les fruits sont mis à macérer dans des fûts pendant plusieurs semaines avant d’être distillées et produire
une des meilleures eaux de vie de fruits qui soient.

EAU-DE-VIE DE MIRABELLE - 40%vol
Les mirabelles de Lorraine sont placées dans des cuves pour fermentation durant 5 à 6 semaines.
Après distillation, l’eau-de-vie vieillit entre 2 et 3 ans.
Ses arômes et sa saveur de fruit très parfumée et légèrement biscuitée sont d'une grande délicatesse.

 

 

 

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Distinctions Mentions légales

Nos emballages peuvent faire l’objet de consignes de tri (www.consignesdetri.fr)
www.2340.fr
www.info-calories-alcool.org